Gegrilde appel met geitenkaas

  • meer dan 30 minuten
  • Hoofdgerecht
  • 4 personen

Bereiding

Verwarm uw oven voor op 200°C.
Snijd de top van de appels af en hol de appel zo goed mogelijk uit. Bewaar het binnenste, op het klokhuis na.
Verpulver de partjes geitenkaas in een kom en vermeng deze goed met de honing, de tijm, de citroenschil en voeg er ten slotte het binnenste van de appel aan toe.
Vul de appels tot aan de rand met het mengsel en druk het geheel goed aan.
Plaats de appels op een ovenschaal en bak ze gedurende 25 minuten af in het midden van uw oven tot de top mooi goudbruin is.
Verdeel de appels in kommetjes en overgiet ze desgewenst met wat Calvados, Cider of Amaretto.
Garneer de appels elk met een half takje tijm.
Print recept
« Terug naar alle recepten

Aanverwante informatie