Gevulde komkommers en tomaten met geitenkaas

  • 10 minuten
  • Salade
  • 4 personen

Bereiding

Meng in een slakom met behulp van een vork de plakjes Président Petits Chèvres Doux met de kwark, de helft van de fijngesneden bieslook, het zout en de peper.
Schil de komkommer, snij deze in de lengte door en haal het binnenste eruit met behulp van een lepel. Snij de stukken komkommer vervolgens doormidden, zodat er vier gelijke stukken ontstaan.
Hol de tomaten uit en snij ze doormidden.
Giet het mengsel in de uitgeholde komkommers en tomaten.
Versier met enkele sprietjes bieslook.

Tips

Smaakt heerlijk, het hele jaar door!

Print recept
« Terug naar alle recepten

Aanverwante informatie