Salade courgetti

Courgetti: bon pour la ligne et aussi bon que des spaghetti! Utilisez un spirelli ou un éplucheur pour couper la courgette en spaghetti. Cuisez les courgetti ainsi réalisés dans une pôele avec un peu l’huile d’olive pendant 2 à 3 min afin qu’elles soient encore al dente. Ajoutez-les dans un grand bol avec la salade de roquette. Découpez ensuite les nectarines en petites tranches et incorporez-les dans le bol avec les Président Cubes de Chèvre Frais égouttés. Assaissonez la salade réalisée avec un filet d’huile d’olive, poivre et sel. Buon appetito!