Zoet-zoute salade met geitenkaas en appel
Ingrediënten
1 pakje (200g) Président 12 Petits Chèvres Frais
100g jonge slascheuten
2 Granny Smith-appels
30g pijnboompitten
30g rozijnen
Vinaigrette op basis van olijfolie
Zwarte peper
Bereiding
1. Was de sla. Schil vervolgens de appels en snijd ze in blokjes.
2. Maak in een grote kom een bed van sla en voeg vervolgens de appelblokjes, de pijnboompitten en de rozijnen toe.
3. Voeg de schijfjes Petits Chèvres Frais toe en breng op smaak met een scheutje vinaigrette en zwarte peper.
Vervang de olijfolie door olijfolie met knoflook.
Tip
